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Come sfruttare l’intelligenza artificiale per l’hospitality

Aumentare i profitti e la soddisfazione dei clienti con ChatGPT e l’AI generativa.

Con il corso teorico-pratico sull’Intelligenza Artificiale applicato al settore dell’ospitalità, offriamo ai professionisti del settore un’opportunità unica di entrare nel dinamico mondo dell’intelligenza artificiale e della generative AI.

Attraverso un mix equilibrato di sessioni plenarie e attività pratiche, vi guideremo nella scoperta di come strumenti come ChatGPT, Bard, Dall-E, e altri possano non solo aumentare l’efficienza e l’efficacia nelle vostre operazioni quotidiane, ma anche aprire nuove straordinarie possibilità per il vostro business.

Nella prima parte del corso, i partecipanti impareranno i principi di base dell’intelligenza artificiale e della generative AI. Esamineranno i diversi tipi di intelligenza artificiale, i vantaggi e gli svantaggi dell’intelligenza artificiale, e l’impatto dell’intelligenza artificiale sul mondo dell’ospitalità.

Nella seconda parte del corso, i partecipanti esploreranno le potenziali applicazioni della generative AI nel mondo dell’ospitalità.

Esamineranno esempi concreti di come la generative AI è stata utilizzata nel settore dell’ospitalità, e lavoreranno in gruppi per sviluppare un piano operativo per l’implementazione di queste applicazioni.

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Programma

Parte plenaria
Parte pratica
DALLE 10:00 ALLE 13:00

 

Introduzione all’Intelligenza Artificiale e alla Generative AI

  • Che cos’è l’Intelligenza Artificiale?
  • Panoramica sulla Generative AI e i suoi sviluppi recenti
  • Impatto dell’AI nel settore dell’ospitalità
  • Panoramica degli Strumenti di Generative AI

Introduzione a ChatGPT, Bard, Dall-E e altri strumenti

  • Strumenti di traduzione e doppiaggio multilingue.
  • Strumenti di generazione di immagini e video
  • Applicazioni della Generative AI nell’Ospitalità

Esempi di utilizzo nella gestione alberghiera, marketing, comunicazione, e accoglienza

  • Case studies e scenari pratici
DALLE 14:00 ALLE 17:00

 

Formazione dei Gruppi e Assegnazione dei Compiti

  • Divisione dei partecipanti in gruppi misti basati sulle loro professioni
  • Assegnazione di esercizi pratici specifici a ciascun gruppo

Sessioni di Lavoro in Gruppo

  • Ogni gruppo lavora sui compiti assegnati utilizzando i diversi strumenti di generative AI
  • Attività pratiche includono: creazione di contenuti per il marketing, simulazione di dialoghi per l’accoglienza, traduzioni per il materiale pubblicitario, ecc…

Presentazioni dei Gruppi e Feedback

  • Ogni gruppo presenta il lavoro svolto
  • Discussione collettiva e feedback sui progetti

Nella seconda parte del corso, avremo l’opportunità di esplorare e approfondire casi specifici portati direttamente da voi, i partecipanti. Questo segmento del corso fungerà come una sessione di consulenza interattiva, dove potrete presentare le vostre sfide operative o strategiche uniche e ricevere suggerimenti personalizzati su come la generative AI può essere applicata per risolverle.

Info corso

  • 27 febbraio 2024
  • 10:00 - 17:00
  • Nana BiancaP.za di Cestello, 10, 50124 Firenze FI
  • Per la parte pratica del corso, è consigliabile portare con sé il proprio portatile

Relatori

Silvia Moggia

Social Media Manager & Marketing Consultant - The Data Appeal Company

Mirko Lalli

Founder & CEO - The Data Appeal Company

Raniero Romagnoli

Chief Technology Officer - Almawave

Giancarlo Carniani

President & Founder - Hospitality Innovation Academy