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È più importante avere le risposte giuste o farsi le domande migliori? Quante volte non sappiamo come misurare il nostro lavoro quotidiano, oppure lo sappiamo, ma ci mancano gli strumenti per controllarlo velocemente…
In questo periodo, il più impegnativo della storia del turismo mondiale, non basta solo avere soluzioni; occorre anche misurare la qualità del proprio lavoro per capire cosa c’è da migliorare.
In questa guida troverai delle schede di controllo (check-list) sugli aspetti principali del lavoro in hotel, che ti aiuteranno a tenere monitorate le attività di ogni reparto.
Le check list per gestire al meglio il lavoro di ciascun reparto Disponibile in formato pdf 2021
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