100 (e più) consigli per ripartire alla grande

Tredici professionisti si sono uniti per fornire risposte concrete a tutte le domande che ci sono state poste negli ultimi tempi e per mettere a disposizione suggerimenti pratici focalizzati sulla gestione dell’hotel ai tempi del Covid-19. E anche dopo. Perché, con tutta probabilità, niente sarà più come prima. L’ospitalità come l’abbiamo sempre vissuta cambierà in maniera radicale.

Info

Disponibile in formato pdf 2020
50 pag.
Gaetano Barbuto, Alessandra Belluomini, Cecilia Cianfanelli, Andrea D’Angelo, Nicola Delvecchio, Martina Manescalchi, Emanuele Mansueti, Piero Marini, Carla Mussoni, Emanuele Nardin, Maria Antonietta Pelliccioni, Mauro Santinato, Sebastiano Tramontano
A cura di: Martina Manescalchi