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Sottotitolo: La colazione in hotel: da centro di costo a centro di ricavo. Strategie, trend e consigli per innovarla, promuoverla e renderla unica.
Il buongiorno in hotel richiede grande professionalità a cura per ciascuno degli aspetti che costituiscono questo primo contatto della giornata con l’ospite.
In questo manuale potrete trovare consigli pratici, suggestioni, idee suggerimenti e ultime tendenze che potranno esservi utili per realizzare o rinnovare l’esperienza del breakfast in hotel.
Come vendere di più e meglio il vino in hotel e al ristorante Disponibile in formato cartaceo 2019
85 pag.
Martina Manescalchi – Teamwork
